sábado, 22 de enero de 2011

Nuestro SIN PALABRAS seleccionado en la revista VIVIR EL VINO (Especial Navidad 2010)

Queremos compartir con vosotros esta nueva noticia que para nosotros es muy importante por lo que ello supone. Se nos ha seleccionado en el número 107 (Especial Navidad) en la revista VIVIR EL VINO, siendo este un grupo muy interesante dentro de este mundo, tanto desde la divulgación como desde el amor profundo de su equipo de profesionales hacia el vno, donde lo respaldan ya 10 años de andadura de este proyecto.
VIVIR EL VINO, es una de las empresas más especializadas en el sector del mundo del vino en España. Aparte de la revista, Vivir el Vino tiene un portal en Internet (vivirelvino.com) es un portal especializado en el mundo y en la cultura del vino, por lo que es un lugar donde encontrar todo aquello que cualquier aficionado al vino puede desear. La más amplia y actualizada información Vinícola, gastronómica..y todo sobre el mágico mundo del vino.
También tiene su propio Club de vivir el vino, donde se realiza 10 selecciones exclusivas al año elegidas por un comité de cata e información de todo lo que rodea al mundo del vino gracias a la REVISTA VIVIR EL VINO mensual, gratuita para todos los socios. Además los socios se benefician de otras ofertas exclusivas, cenas con bodegueros, etc. de diferentes zonas, bodegas y nuevas promesas... una gran variedad de propuestas que demuestran el gran patrimonio de nuestro país.
Saca cada año al mercado la Guía de los Mejores 365 Vinos españoles
Tiene también una tienda y restaurantes con la filosofía de popularizar la alta cocina y el mundo de la alta gastronomía en general.
En este número de la revista Vivir el Vino, en el especial de Navidad han seleccionado a nuestro SIN PALABRAS 09, destacándolo con 89 puntos, y cuyo comité de cata es dirigido por dos personas con amplia experiencia, como son Mateo Gelado y Raul Serrano, también indican que puede degustarse dentro de los proximos 2 o 3 años y también valoraron con un 8 sobre 10 puntos su imagen calificándola de original y bohemia, cuyo diseño ha corrido a cargo de las MARUJAS CREATIVAS, unas de las mejores diseñadoras a nivel nacional y que acabán de recibir el GOURMAND al Mejor Diseño de un Libro de Cocina de España, por su diseño en el "Libro de Recetas de SANTIAGO(è)TAPAS 2010"

(SANTIAGO(é)TAPAS 2010 fue un evento organizado por Turismo de Santiago y promovido por el Concello de Santiago de Compostela y la Asociación Hostelera Compostela.
Nuestro SIN PALABRAS fue el vino blanco oficial de dicho concurso.
El “Libro de recetas de SANTIAGO(é)TAPAS” coeditado por Turismo de Santiago e Baía Edicións,  fue una de las novedades más importantes del concurso del año 2010, que celebró una edición especial con mayor duración con motivo del Año Santo. En el libro se recogen 109 recetas de tapas presentadas en el concurso, con fotos de alta calidad, hechas por Ivan Nespereira, incluyendo además las tapas que resultaron ganadoras con algún premio en las ediciones anteriores. Se trata de un libro que sintetiza la creatividad gastronómica de Santiago.
Este premio les permitirá participar en el GOUMAND WORLD COOKBOOK AWARDS, donde competirán los libros ganadores de cada país por el premio "Best in the World " de cada categoría. Los premios Gourmand Word Cookbook son considerados los más importantes del mundo en el  sector gastronómico. En la edición del año 2009 participaron 6.000 libros de 136 paises lo que da una idea de su dimensión global.
Enhorabuena desde CASTROBREY a los premiados... os lo mereceis sin duda.